Müller-Thurgau

Ke stálicím našeho e-shopu patří Muller Thurgau z Vinařství Sedlák se svou intenzivní vůní květů akátového medu Vás láká na lehkou a svěží chuť s tóny bílých letních jablek.

Velká škoda by bylo přehlédnout Muller Thurgau pozdní sběr  z Vinařství Johann W – Třebívlice. Tento skvělý Muller se svou jemnou květinovou vůní Vás v mžiku přenese na krásně voňavou rozkvetlou louku. Víno má osvěžující minerální chuť s ovocnými tóny a zakulaceným koncem.

Skupina rakouských vědců, po provedení genetických molekulárních analýz v roce 1998 došla k závěru, že odrůda Müller-Thurgau není křížencem odrůd Riesling a Sylvaner, jak se dlouhý čas uvádělo, ale odrůd Riesling a Madelaine Royale. Současně je třeba poznamenat, že odrůda Bouvier, také nazývána Findling, je přírodní mutací odrůdy Müller-Thurgau, selektované v Německu.

Odrůda Muller-Thurgau je rozšířená po celém světě

Müller-Thurgau se ve světě pěstuje na více jak 41 000ha a nejvíce je rozšířená právě v Německu. Je rovněž hlavní pěstovanou bílou odrůdou ve Švýcarsku. V Lucembursku a v Německu nese název Rivaner, v Maďarsku se jmenuje Rizlingszilvani.

Odrůda Muller Thurgau si oblíbila teplé a slunečné vinice.

Keř odrůdy je bujného růstu a plodí hrozny větší. Bobule jsou středně veliké. Oválné, barvy žlutozelené a jejich slupka je poměrně jemná.

Plodnost odrůdy je vysoká a pravidelná.

Muller-Thurgau má v oblibě půdy teplé, vysluněné, jejichž skladbu tvoří hlavně hlína, ale daří se jí i na půdách štěrkových a štěrkově pískových.

Odrůda je citlivá na kryptogamické nemoci. Velice špatně odolná na šedou plíseň.

Víno Muller Thurgau doporučujeme konzumovat mladé.

Vína z odrůdy Muller-Thurgau, při velkých výnosech, jsou často nahořklá. Mají nižší obsah alkoholu, poměrně málo kyselin a mohou být malátná. Často jim chybí jemnost, delikátnost, ale mají příjemnou vůni připomínající muškát.

Doporučují se k vychutnání jako mladá a nejsou vhodná k zásnubám s pokrmy.