FRANCOUZSKÁ VÍNA
ŠPANĚLSKÁ VÍNA
ITALSKÁ VÍNA
NĚMECKÁ VÍNA
RAKOUSKÁ VÍNA
AUSTRALSKÁ VÍNA
NOVOZÉLANDSKÁ VÍNA
ČESKÁ A MORAVSKÁ VÍNA
CHILSKÁ VÍNA
ARGENTINSKÁ VÍNA
Apelace: Trentino-Alto Adige/Dolomiti IGT
Vinice, kolébka Sauvignonu, se rozkládá v pahorkovité krajině ve Val di Nion, zahrnující tři náhorní plošiny. Půdní skladbu vinohradu dominují jíly, průměrné stáří viničních keřů je 15 let, produkují 60-70hl/ha, což představuje 10 000 vyrobených lahví skvělého vína.
Macerace bobulí probíhá za studena po dobu 10-15 hodin a mošt kvasí v nerezových kádích na teplotě 16°C (selektované kvasinky). Víno je školeno 6 měsíců na jemných kalech v nerezových kádích a 2-4 měsíce v lahvích, před expedicí.
HISTORIE viniční usedlosti de Vescovi Ulzbach sahá do roku 1641, kdy Vigilio de Viscovi opustil svoji rodnou vesnici a vydal se údolím řeky Noce (dříve nazývané Ulzbach). Vigilio se usadil v srdci Campo Rotaliano, kolébce odrůdy Teroldego. Jeho potomci začali vysazovat a obdělávat vinohrady od roku 1708.
Uběhlo několik století a v roce 2003 přebírá rodinnou štafetu Giulio.
Orientuje vinařství na biologické vinohradnictví a zkouší nové technologie při zpracování hroznů, tak aby dal zrod vínům moderním, vysoké kvality a současně zůstal věrný originálnímu charakteru odrůdy Teroldego a dalším, nově pěstovaným odrůdám. Giulio rozšiřuje rozlohu vinohradů směrem na sever, do zóny Valle de Non, kde produkuje skvělá bílá, velice svěží vína, v nadmořské výšce 475 metrů.
