Výrobce: Viniční usedlost Château La Maroutine, rodina Darriet
Apelace: Bordeaux A.O.C.
V případě tohoto cuvée byly hrozny Cabernetu Sauvignon přímo vylisované a takto získaný mošt byl v kontaktu se slupkami bobulí po dobu osmnácti hodin. Hrozny Merlot byly přímo vylisované a scelený mošt vykvasil na teplotě 18°-20°C v ocelových, termicky regulovaných kádích. Tím byl zachován svěží senzorický výraz lahodně půvabného vína.
Château La Maroutine se nachází 50km jihovýchodně od města Bordeaux, poblíž opevněného městečka Cadillac.
Vinohrad se rozkládá na svazích a v jeho štěrkovité půdě dominují vápence a jíly. Odrůdovou skladbu tvoří modré odrůdy Merlot a Cabernet Sauvignon, ale i bílé odrůdy Sauvignon Blanc a Sémillon