Červené víno Bourgogne Pinot Noir 2021 Cuvée Réserve, Roche de Bellene

Bourgogne Pinot Noir 2021 Cuvée Réserve, Maison Roche de Bellene

Francie

Bourgogne A.O.C.

Roche de Bellène

100% Pinot Noir

Tmavě rudou barvu šatu lahodného vína zdobí jemný nádech pomerančové kůry a delikátní nahnědlý odstín. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Přitažlivou vůni, komponovanou z not divoké ostružiny a lehce uvadlého květu rudé růže, doprovázejí tóny podzimního mlází a ušlechtilé kůže. Svěží chuťový výraz, pevně strukturovaný vyzrálými taniny je ve finální etapě dokonale harmonický a nepostrádá eleganci. V dlouze trvajícím ústním aroma jsou přítomné noty kompotované černé třešně a višně. Přitažlivé víno skvěle inkarnuje styl burgundského Pinot Noir.

Doporučujeme: Šarmantní víno vychutnávejte až do roku 2026. Podávané na teplotě 16°C výborně doprovodí telecí kotletu na smetaně, pečenou a nadívanou drůbeže se zeleninou, grilované jehněčí a sýr Brie. Podávané na teplotě 11°C je příjemným společníkem studeného rostbífu.

Francie

Bourgogne A.O.C.

Roche de Bellène

100% Pinot Noir

Parametry

Země	Francie
Oblast	Bourgogne
Vinařství	Roche de Bellene
Archivace	3 - 5 let
Ročník	2021
Obsah	0,75 l
Podoblast	Bourgogne Pinot Noir

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod (z 131 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 12 měsíci

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 12 měsíci

"Dobrý výběr, výborná doprava"

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"přehledný web, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 10 měsíci

"Objednal jsem prvně......NE naposled."

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"Rychlé a solidní jednání."

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Super sortiment a dostupnost Příjemné ceny"

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Bezproblémové nakupování. Spolehlivý obchodník. Doporučuji k nákupu."

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"Šíře sortimentu, cena, rychlost doručení."

Ověřeno zákazníky před 22 dny

Další informace

Apelace: Bourgogne A.O.C.

Viniční parcela je osázená odrůdou Pinot Noir.

Výsadba viničních keřů je 10 000/hektar a jejich stáří je 25-40 let. Hektarový výnos je 60hl. Půdní skladbu viniční parcely, orientované na jih a jihovýchod, tvoří jíly a vápence.

Hrozny byly ručně sklizené koncem září 2021. Po alkoholové fermentaci proběhla i fermentace jablečně mléčná (100%). Víno bylo školeno v dubových sudech (228L), následovně filtrováno a konečně lahvováno.

Vinohrad, o celkové rozloze 17.05ha, se rozkládá na rozhraní Côte de Beaune a Côte de Nuits, v nadmořské výšce 230m a je orientovaný jihovýchodně. Průměrné stáří viničních hlav je 55 až 80 let. Hustota osázení vinohradu je 10 000 hlav/ha a průměrný hektarový výnos je 50hl. Půdní skladbu vinohradu tvoří hlavně vápence a jíly.

Alkoholové i jablečně mléčné kvašení probíhá ve starých sudech o obsahu 600L ve kterých je i víno školeno po dobu dvanácti měsíců. Proto si uchovává svůj ovocně svěží, lahodný senzorický výraz.