Od 4. 11. jsme na nové adrese:
Benediktská 1030/9, Praha 1 - Staré Město
Les Grands Echezeaux Grand Cru 2021, Maison Roche de Bellene
Les Grands Echezeaux Grand Cru 2021, Maison Roche de Bellene

Les Grands Echezeaux Grand Cru 2021, Maison Roche de Bellene

Francie

Bourgogne

Domaine de Bellene

100% Pinot Noir
Velkolepé víno vystavuje na obdiv šat zářivé, tmavě rubínové barvy, obohacené o purpurový nádech. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Vůně mladého vína komponují noty borovicového háje, květů šípkové růže, fialky a černé třešně. Jsou následované lahodnými tóny maliny, černého rybízu, švestky, sladkých koření a jemného závanu černého lanýže. Chuťový výraz je obšírný a vitální. V jeho počáteční fázi zazní melodie tmavého peckovitého ovoce, kterou následuje pevná struktura, sestavená dokonale vyzrálými taniny. Finální zážitky v ústní dutině nabízejí svůdnou harmonii labužnické intuice, vznešenou urozenost a okouzlující eleganci. Vskutku dlouze přetrvávající ústní aroma nastíní budoucí olfaktorickou komplexitu vyzrálého vína, přítomností jemných not sušené švestky, podzimního mlází, mechu, kapradí, podhoubí a ušlechtilé kůže.
Doporučujeme: Vznešené víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C od konce roku 2025, lépe začátkem 2026, až do let 2038-45. Nejraději stoluje s telecími filety s Foie Gras, s kachními prsíčky se smrži, s tataráčkem z černých lanýžů, nebo s hovězí pečení a šťouchanými bramborami posypanými lanýžovými hoblinami.

12 099 Kč

včetně DPH
Skladem 6 ks
Osobní odběr už následující pracovní den v Praze na prodejně. Kurýrem po Praze do 1 pracovního dne a mimo Prahu do 2 pracovních dnů u vás.
Více o dopravě

Francie

Bourgogne

Domaine de Bellene

100% Pinot Noir
Velkolepé víno vystavuje na obdiv šat zářivé, tmavě rubínové barvy, obohacené o purpurový nádech. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Vůně mladého vína komponují noty borovicového háje, květů šípkové růže, fialky a černé třešně. Jsou následované lahodnými tóny maliny, černého rybízu, švestky, sladkých koření a jemného závanu černého lanýže. Chuťový výraz je obšírný a vitální. V jeho počáteční fázi zazní melodie tmavého peckovitého ovoce, kterou následuje pevná struktura, sestavená dokonale vyzrálými taniny. Finální zážitky v ústní dutině nabízejí svůdnou harmonii labužnické intuice, vznešenou urozenost a okouzlující eleganci. Vskutku dlouze přetrvávající ústní aroma nastíní budoucí olfaktorickou komplexitu vyzrálého vína, přítomností jemných not sušené švestky, podzimního mlází, mechu, kapradí, podhoubí a ušlechtilé kůže.
Doporučujeme: Vznešené víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C od konce roku 2025, lépe začátkem 2026, až do let 2038-45. Nejraději stoluje s telecími filety s Foie Gras, s kachními prsíčky se smrži, s tataráčkem z černých lanýžů, nebo s hovězí pečení a šťouchanými bramborami posypanými lanýžovými hoblinami.

Parametry

ZeměFrancie
OblastBourgogne
VinařstvíRoche de Bellene
Archivace4 - 25 let
Ročník2021
Obsah0,75 l
PodoblastEchezeaux

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod
(z 140 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Šíře sortimentu, cena, rychlost doručení."

Ověřeno zákazníky před 6 měsíci

"Vše v pořádku, skvělá vína."

Ověřeno zákazníky před 5 měsíci

"Velmi spokojená"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Super"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Velký výběr vína, rychlá expedice k zákazníkovi"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Dobrý výběr vína, Velmi dobrá komunikace Vlastní doprava druhý den po objednání"

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"pozitivní komunikace"

Ověřeno zákazníky před 2 měsíci

"Přehledné stránky, velký výběr, rychlá komunikace i odeslání"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"rychlost dodání"

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"Dobrá nabídka, výborná komunikace, dodávka vždy hned příští den."

Ověřeno zákazníky před 17 dny

Další informace

Apelace: Grands Echézeaux A.O.C.

Klasifikace: Grand Cru

Grands- Echézeaux je Grand Cru z prostoru apelace Vosne-Romanée a nachází se území obce Flagey-Echézeaux. Rozloha vinohradu je 9ha a téměř 15 arů. Jeho severní soused – Echézeaux Grand Cru, má rozlohu 34ha.

Grand-Echézeaux se rozprostírá na mírném svahu, je osázené modrou odrůdou Pinot Noir (lokálně Pinot Noirien) a průměrné stáří viničních keřů je 35 let. Hlubokou vrstvu orné půdy tvoří jíly a vápence, na podloží vápencovém ze střední doby Jurské.

Viniční usedlost Roche de Bellène hospodaří na 0,032ha tohoto vinohradu a průměrný roční výnos je 35hl. Ručně sbírané hrozny fermentují, při alkoholovém kvašení, působením přírodních endogenních kvasinek a mléčné bakterie provádějí fermentaci jablečně mléčnou. Školení vína probíhá v dubových sudech (100% nových). Víno není čeřené, jen lehce filtrované před lahvováním.  

Ve staveních z 16. století, v městě Beaune, srdci burgundského vinařství, se nachází vinařská usedlost „Domaine de Bellene“. Majitel s jeho spolupracovníky postupně uvádí jednotlivá stavení do původní podoby, za použití původních stavebních materiálů. Jméno Bellene je středověkým názvem města Beaune.

HISTORIE: Domaine De Bellene se nachází přímo ve městě Beaune v historické budově a jeho doména je odvozena od historického názvu města. Vinařskou usedlost Domaine De Bellene založil v roce 2005 Nicolas Potel, který získal viniční parcely v okolí lokalit Santenay, Saint Romain, Volnay, Nuits Saint Georges, Vosne Romanée a Beaune a na nichž stáří viničních hlav je 50, až 110 let.

Nicolas započal svoji vinařskou kariéru v sedmnácti letech na vinařské usedlosti Matrot v Meursault. První vinařské znalosti získával u svého otce – slavný vinař Gérard Potel – jakož i na stážích na vinohradech v Kalifornii a v Austrálii.
Při rekonstrukci objektů a vinic se dbalo na minimální dopad na životní prostředí a okolní přírodu. Snaha o šetrnost vůči životnímu prostředí je tady na prvním místě. 
Všechny vinné révy jsou opracovávány ekologicky a podle vinifikace, bez pomocných a obohacujících látek. Používají se ekologické a šetrné materiály. Půda je na vinohradu kamenitá, oblázky promíchané s pískem umožňují dokonalou drenáž. Půdní podloží je jílově vápencové.

Cílem Domaine De Bellene je vlastnit především starší vinice. Nejmladší, které zde nalezneme, jsou staré 35 let, nejstarší pak 104 let. Je to velkou výhodou, neboť kořeny rostlin jsou hluboko prorostlé a čerpají to nejlepší ze spodních vrstev půdy. Umožňuje to také překonat vysokou vlnu veder, neboť si kořeny berou vodu až ze 4 metrů hloubky. Vinice jsou chráněni proti škůdcům směsí mědi a síry. 
Během sklizně, jsou hrozny sbírány ručně. Vinohrady jsou obdělávané podle biologických metod a vína jsou produkována bez použití enologických přísad, nejsou nikdy optimalizována, ani obohacována o kyseliny. 

Podobné produkty

3 311 Kč
3 311 Kč
r. 2004 · 0,75 l ·Skladem 9 Ks
3 152 Kč
3 152 Kč
r. 2004 · 0,75l ·Skladem 40 Ks
3 528 Kč
Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů