Apelace: Graves A.O.C.
Osm generací rodiny Darriet hospodaří, již 200 let, na 64ha vinohradnických ploch, na obou březích řeky Garony. Dávají zrod velice kvalitním červeným vínům, ale mají bohaté zkušenosti s výrobou skvělých bílých, jak suchých, tak i přírodně sladkých vín.
Vinohrad, který je kolébkou Chateau Moutin, se rozkládá jižně od města Bordeaux, mezi lokalitami Langon a Podensac, v apelaci Graves.
Půdu vinohradu tvoří jíly, vápence a hrubozrnné písky a ve výsadbě vinohradu dominují odrůda Merlot modrý a Cabernet Sauvignon.