Řízené degustace

Degustace podle přání klienta s různými styly zaměření formou odborné přednášky nebo populárně vzdělávací.

• Tato degustace je vždy vedena profesionálním sommelierem (dvě hodiny 3000 Kč, každá další započatá hodina 550 Kč)
• Použití audiotechniky (nad 20 osob) 350 Kč
• Zajištění vhodného prostoru
• Doprava po Praze zdarma, mimo Prahu 3,50 Kč/Km

V ceně je obsažen inventář a mobiliář, úklid po akci.
Příklady řízených degustací s kalkulací pro 10 osob přímo v degustační místnosti v sídle naší společnosti.

Příklady řízených degustací

Degustace evropských vinařství

• Rulandské šedé 2021 Classic Vinařství Kubík, Česká Republika
• Gavi del Comune di Gavi 2022, DOCG, Monchiero Carbone, Piemonte, Itálie
• Izadi Larrosa 2021 Blanca D.O.Ca., Rioja, Španělsko
• Chablis AOC 2021, J. Garnier, Bourgogne, Francie
• Chianti DOCG 2019, Villa Pisoni, Reserva, Toscana, Itálie
• Izadi Crianza 2020, Rioja, Španělsko
• Chateau la Maroutine 2018, Bordeaux, Francie
• Voda, pečivo

Cena degustace pro 10 osob 5790 Kč

Evropské sýry 1kg 600 Kč
(Landana, Taleggio, Blue Master, Téte de Moine, Ziegenpeter)

Studená mísa 1kg 1000 Kč
(tygří krevety, marinovaný losos, kachní prsa, paštika Foie Gras)

Degustace francouzských vín

• Forget Brimont 1er Cru, Brut - Champagne
• Chablis 1er Cru, Mont Mains 2020, Domaine J. Garnier - Bourgogne
• Santenay blanc 2020, Domaine L. Colin, Bourgogne
• Sancerre 2022, Les Panseillots, Sébastien Fargette & Gilles Guillerault, Loire
• Bourgogne Pinot Noir 2021, Cuvée Réserve , Maison Roche de Bellene, Bourgogne
• Crozes Hermitage AOC, Les Fees Brunes, rouge 2021, J.L Colombo, Rhone
• Connentable de Talbot 2017, Bordeaux, Sain Julien
• Voda, pečivo

Cena degustace pro 10 osob 8175 Kč

Evropské sýry 1kg 600 Kč
(Landana, Taleggio, Blue Master, Téte de Moine, Ziegenpeter)

Studená mísa 1kg 1000 Kč
(tygří krevety, marinovaný losos, kachní prsa, paštika Foie Gras)