Jak skladujeme naše vína?
Všechna vína skladujeme v elektronicky zabezpečeném skladu. Ten splňuje veškeré nároky pro skladování archivních vín – odpovídající teplotní režim, vlhkost, absence denního světla a nežádoucích otřesů.
- Náš sklad je místem bez otřesů a dalších fyzických šoků, které by mohly ohrozit harmonické stárnutí vína.
- Láhve nebo kartony jsou ukládány v poloze naležato, aby zátky zůstávaly vlhké a tím i nabobtnalé, vzduchotěsné a zabraňovaly tak oxidaci. Vlhkost vínu neškodí a měla by být doplňkem sklepů s nízkými teplotami. Optimální vlhkost je 65 %.
- Vínu velmi škodí ultrafialové záření, je ovšem třeba je chránit i před slunečním světlem i umělým osvětlením. Tma je pro skladování vína stejně důležitá jako vhodná teplota.
- Konstantní teplota je pro víno vhodnější než nestálé teploty, které klesnou jeden den o 3°C a následující den se zase o 3°C zvýší.
Naše společnost Vám nabízí i možnost zřízení a následnou správu Vašeho vinného sklepa
Na našem e-shopu zajišťujeme prodej kvalitních archivních vín z věhlasných vinařských oblastí Francie, Itálie, Španělska, Německa, Rakouska, Austrálie a Nového Zélandu. Podívejte se na naši nabídku archivních vín.
S výběrem archivního vína a jeho uchovávání vám rádi poradíme.
info@gwl.cz
+420 233 333 770
Rádi Vám vypracujeme konkrétní nabídku dle Vašeho přání a možností Vašeho sklepa včetně realizace.
Více informací o zřízení a správě Vašeho vinného sklapa