Od 4. 11. jsme na nové adrese:
Benediktská 1030/9, Praha 1 - Staré Město
Výběr Kategorií článků
Vínopedie
Výběr Kategorií článků

Vinařská oblast Friuli

Tato převážně hornatá oblast situovaná v severovýchodním koutě Itálie vypěstovala od konce 19.století, kdy fyloxéra zničila její vinice, mnoho neitalských odrůd. Od přírody novátorští obyvatelé oblastí Friuli a Jižního Tyrolska využili příležitosti a nově osázeli své vinice některými nejkvalitnějšími zahraničními odrůdami révy. Začali Merlotem, který do tohoto regionu v roce 1880 přinesli senátor Pecile a hrabě Savorgnan. V posledních 100 letech severovýchod trvale dokazuje, že používání špičkových odrůd révy a relativně nižší výnosy mohou vyprodukovat vína značně zlepšené kvality.

Region Friuli je domovem některých nejlepších vín v zemi, včetně jeho mnohým komplexních směsek s odrůdou Cabernet. Víno Montsclape vinaře Girolama Doriga, které je nejlepší z výjimečně kvalitní skupiny vín, je typická zdejší směska obou odrůd Cabernet a odrůd Merlot a Malbec. Nalést odrůdu Malbec na této straně Alp je vzácností, ale ve Friuli se jí daří a mohla by být klíčem ke komplexnosti zdejších vín. Existuje tu také několik spíše nekonvečních směsek, nejneobvyklejší z nich je multinacionální Ronco dei Roseti ze statku Abbazia di Rosazzo, která zahrnuje čtyři bordeauxské odrůdy s neměckou odrůdou Limberger, italskou Refosco a odrůdou neurčitého původu Tazzelenghe. Jiné víno ze statku Abbazia di Rosazzo, Ronco delle Acacie, je mistrovským dílem nové italské školy ,,super-deluxe'' bílého vini de tavola - kategorie suchého italského bílého vína, které je drahé, ale většinou zklame.

Největší množství špičkových vín vyrobených na severovýchodě pochází z Colli Orientali del Friuli, jedné ze dvou colli, což jsou hornaté oblasti Fiuli. Tato zmíněná leží blízko hranic s bývalou Jugoslávií a zahrnuje mnoho odrůdových vín. Tato vína stojí za vyhledání, s výjimkou vína Picolit, což je značně přeceněné a horentně předražené sladké víno, ať už pochází odkudkoli. Víno Picolit vyrobené v Colli Orientali del friuli je jediné v Itálii, které vlastní status DOC, ale ve skutečnosti není o nic lepší než ostatní vzorky, se kterými se setkáte po celé zemi.

Vše skladem
doručení do 24 hodin
Doprava ZDARMA
při nákupu nad 2000 Kč
Možnost osobního
odběru
Zboží je provázáno
exkluzivitou
Špičková vína od malých
a středních producentů