APPELLATION: Rias Baixas
CÉPAGES (odrůdy rév): 100% Albariňo
CHARAKTERISTIKA VÍN: Albariňo Nora da Nevo
Víno pochází z písčitých vinohradů Condado de Tea. Fermetance a školení probíhá ve francouzských sudech. Patří mezi nezvyklé aromatické odrůdy. Víno je svěží a díky sudu mohutnější, strukturovanější a perzistentní.
ARCHIVACE: 4 - 10 let
VINAŘSTVÍ VINA NORA:
Nachází se na přírodní terase nad řekou Miňo, v obci As Neves v srdci vinařské oblasti Condado do Tea, která hraničí s Portugalskem.
Tato oblast je jedinečná pro svou polohu, známé žulové podloží a pro podnebí, kde jsou výrazně nižší srážky než v jiné části regionu. To vše má vliv na rychlé a úplné zrání hroznů.
Vinařství je obklopeno typickou révou odrůdy Albarino, která roste dolů ze svahů směrem k řece. Umístění ve strmých terasách vyžaduje ruční sklizeň.
Vinařství Viña Nora se rozprostírá na 16 hektarech vlastních vinic, které jsou vysázené na půdě ze směsi štěrku a žuly. Tento druh půdy působí jako přírodní radiátor regulující denní teplotu. Kdy půda vstřebává teplo ze slunečních paprsků a zvládne ho udržet i v průběhu noci, zvýhodňuje to tak zrání hroznů. Vinice na Noře mají průměrný věk 25 let.
Vinná réva se pne na typických laťových sazenicích se žulovými sloupky, které jsou tipycky charakteristické pro region Rías Baixas.