Krug

APPELLATION: Champagne - Reims

CÉPAGES (odrůdy révy): Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

HISTORIE VINAŘSTVÍ KRUG:

Ve městě Mainz se roku 1800 narodil Joseph Krug, který byl brzy vychován k rozšíření tradice pěstování vinné révy v Champagne. Joseph byl velmi ambiciózní a talentovaný chlapec. Když mu bylo 24, započala jeho obchodní éra. Začal jako producent přímo v Paříži, v centru známém umělci. Už jako mladý chlapec měl vizi, že jeho značka Champagne bude známá po celém světě. Joseph se následovně stal zaměstnancem Jacquesson jako vedoucí Champagne domaine. Netrvalo dlouho a stal se partnerem společnosti. Hodně cestoval, ale pořád to nebylo pro něj dostačující.

Ve věku, kdy ostatní by přemýšleli nad důchodem, se Joseph ve 42 letech, rozhodl zariskovat a opustit jistou kariéru ve společnosti Jacquesson . Nebylo to snadné, ale teď zpětně můžeme říct, že se mu jeho cíle a sny vyplnily.

Společnost Krug se od roku 1843 specializuje na prestižní a výběrová šampaňská vína vynikající svým, intenzivním a komplexním buketem, díky tradičním metodám, kterými jsou tato exkluzivní vína vyráběna.

Celá výroba je pod dohledem již 6té generace této slavné rodiny Krugů. Každá lahev zraje pod střechou domu Krug 6 – 8 let.

Rodina Krug je příkladem nejvyššího možného stupně kvality Champagne. 

KRUG CRANDE CUVÉE: je impozantního charakteru již od prvního momentu. Víno se rodí v průběhu prvního kvašení, probíhajícího v malých dubových sudech, což má za následek neopakovatelnou kvalitu chutí a vůní tohoto cuvée, které je vytvořené z 20 - 25 různých poloh v Champagne a ze 6 - 10 různých ročníků. Roční produkce tohoto vína je cca 300 tisíc lahví.

KRUG CLOS DU MESNIL 1995, 1996, 1998, 2000: Champagne lesklé jemně zlatavé barvy. Vyrobeno ze 100% z odrůdy Chardonnay. Buket vůní tvoří bohaté aroma zralých a kandovaných citrusů v kombinaci s medem, jablky, karamelem a nugátovou čokoládou. Okouzlující je především svěžest dochuti.

KRUG COLLECTION 1989: Jedinečné víno, které prezentuje jasně zlatavá barva. Vůně je komplexní. Jednotlivé tóny připomínají exotické ovoce, med, koření, bílé ovoce, je doprovázeno tóny grilované veky, lískových ořechů a lanýžů. Které jsou pro Krug typické.