Graves

Oblast Graves je významným vinařským regionem v Bordeaux.

Region se rozkládá na jihovýchod od předměstí Bordeaux a je rozprostřena na délce 50 Km kolem levého břehu řeky Garonne.

Mezi známé vinařské vesnice patří: Pessac, Talence, Leognan, Martillac a Portets.

HISTORIE REGIONU:

V roce 1987 byl region rozdělen do dvou apelací, z nichž apelace Pessac-Leognan zahrnuje ty nejuctívanější vinařství. Toto rozdělení poněkud znevážilo pověst Graves ačkoliv podle mnohých milovníků vína jsou vína z Graves lepší než ty z Pessac-Leognan.

Červená vína z této oblasti jsou vyráběná především z odrůdy Cabernet Sauvignon s malým podílem Merlotu a Cabernet Franc.

Známá suchá bílá vína jsou pak vyráběna z odrůd Sauvignon Blanc a Semillon.

Roční výnosnost tohoto regionu je 20 milionů lahví vín.