APPELLATION: Saint - Émilión Chateau Magdelaine - etiketaa
CÉPAGES (odrůdy rév): 80% Merlot, 20% Cabernet franc
Premier Grand Cru Classé
HISTORIE: Tento statek lze považovat za Pétrus oblasti St. Émilión. Je to usedlost v oblasti St. Émilión v ,,libournaisské říši''. Jeho historie sahá do 18. století, kdy byl ve vlastnictví rodiny Chatonnet. Zámek náhle upadl zanedbání a byl dán do prodeje. V roce 1952 ho získal Jean- Pierre Moueix, který se novou výsadbou vinic a zmodernizováním výroby vína, pokusil o navrácení věhlasu.
Zámek se nachází těsně mimo obec Saint Emilion, v blízkosti několika dalších usedlostí jako jsou Chateau Ausone, Chateau Belair-Montagne a zámku Canon. Celé pozomky jsou na vápencové plošině.
Ale ať je terroir sebelepší, a i když z něj Moueix dokáže ,,vymámit'' maximum kvality, toto víno je prostě na Pétrus krátké. Na terroiru, který je z vápencové a jílovité půdy je vysázeo 80% Merlotu a 20% Cabernet Franc odrůd a to vše na 11,3 ha. Většinou se stáří vinic pohybuje kolem 35 let. Hustota révy může být až 6000 keřů na 1ha.
Vína prochází jablečno-mléčným kvašením, které probíhá v betonových nádržích poté zraje 18 měsíců v soudcích, ty se obměňují z jedné třetiny. Tato dobře zbarvená vína mají výbornou koncentraci, navíc i velkou delikátnost a jistou jemnost stylu. Mají vícevrstvé aroma a dlouhý, elegantní a komplexní konec.
ARCHIVACE: 10 - 35 let