Červené víno Carillon De L´ Angelus 2019, Saint Emilion Grand Cru Classe

Carillon d' Angélus 2019, Saint Emilion Grand Cru Classe

Francie

Saint Emilion Grand Cru A.O.C.

Chateau Angelus

90% Merlot
10% Cabernet Franc

Šat znamenitého vína vystavuje na obdiv zářivou granátovou barvu, dekorovanou výrazným purpurovým odstínem. Intenzivní a současně delikátní vůní komponují noty květů fialky a kosatce, květů rudé růže, pivoňky a čerstvých, vyzrálých plodů červeného ovoce. Jsou doprovázené tóny koření, dubového dřeva a podzimního mlází. Chuťový výraz překvapí něžností, delikátností a strukturou sametových taninů. Finální pocit je okouzlující, dokonale harmonický a dlouze trvající ústní aroma je ovocně šťavnaté, svěže minerální a lehce kořenité. Druhé víno z produkce slavného Château je smyslně chutné, elegantní a neodolatelné.

Doporučujeme: Skvělé víno vychutnávejte na teplotě 16°-17°C až do let 2038-40. Je ideálním společníkem telecího karé na liškách, hovězího roštěnce na červeném víně a šalotkách, pečených kachních prsíček, pečeného bažanta s hříbky a sýra Cantal.

Francie

Saint Emilion Grand Cru A.O.C.

Chateau Angelus

90% Merlot
10% Cabernet Franc

Parametry

Země	Francie
Oblast	Saint - Emilion
Vinařství	Chateau Angelus
Archivace	10 - 20 let
Ročník	2019
Obsah	0,75 l

Ověřeno našimi zákazníky

100 % zákazníků doporučuje
náš obchod (z 131 recenzí).
Prohlédnout hodnocení na Heureka.cz

"Vše v pořádku"

Ověřeno zákazníky před 12 měsíci

"Dobrá komunikace, rychlost."

Ověřeno zákazníky před 12 měsíci

"Dobrý výběr, výborná doprava"

Ověřeno zákazníky před 11 měsíci

"přehledný web, rychlé dodání"

Ověřeno zákazníky před 10 měsíci

"Objednal jsem prvně......NE naposled."

Ověřeno zákazníky před 7 měsíci

"Rychlé a solidní jednání."

Ověřeno zákazníky před 4 měsíci

"Super sortiment a dostupnost Příjemné ceny"

Ověřeno zákazníky před 3 měsíci

"Bezproblémové nakupování. Spolehlivý obchodník. Doporučuji k nákupu."

Ověřeno zákazníky před 1 měsícem

"Šíře sortimentu, cena, rychlost doručení."

Ověřeno zákazníky před 20 dny

Další informace

Apelace: Saint-Émilion Grand Cru A.O.C.

Specifikace: Druhé víno z produkce Château Angélus

Ročník 2019 byl vínům z Château Angelus velice příznivý. Počátek vegetativního cyklu révy byl chladný a vlhký, ale vinné révě to umožnilo odolat suchému a horkému létu.

Carillon d´Angélus 2019 využil dokonale potenciál odrůdy Merlot, vyzrálého na třech rozdílných terroirech.

Víno bylo školeno po dobu 16 měsíců v barriques, z poloviny nových.

Dokonale vyzrálé a strukturované hrozny byly dlouze vyluhované a následovně fermentované v termicky regulovaných ocelových a betonových kádích. Jablečně mléčné kvašení bylo celkově dokončeno a víno bylo vyškoleno v dubových barriques.

Odrůdová skladba: Rozdílný podíl odrůd Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon, podle potřeb ročníku

Historie: Le Carillon d´Angélus je víno, které se zrodilo v roce 1987. Během následujících ročníků získalo vlastní identitu. Využívá pracovního úsilí a odborných znalostí všech členů pracujících na viniční usedlosti Angélus.

Podíly hroznů odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc jsou selektovány na rozdílných terroirech Saint Emilionu, podle potřeb každého ročníku. Výrobní procesy a školení vína jsou adaptované na jeho specifický charakter.

Le Carillon d´Angélus je víno oblíbené pro jeho upřímný ovocný výraz, sametové taniny a eleganci finálního výrazu. (Le Carillon znamená ZVONKOHRU).

V posledních ročnících nelze již výhradně považovat CARILLON jako druhé víno z Château Angélus, neboť nabízí jemu vlastní specifičnosti charakteru a senzorického výrazu.