Durand ™ je plně patentované dvoudílné zařízení, které umožňuje uživateli úspěšně odstranit starší a křehké zátky na víno celé a neporušené.
Durand vynalezl sběratel vín Mark Taylor, který se při otevírání starších kvalitních vín potýkal s náročnými zátkami. Založil společnost Wining Taylors, LLC (se sídlem v Atlantě ve státě Georgia, USA) za účelem výroby a prodeje The Durand v roce 2007. Durand je pojmenován po Yvesa Durandovi, světově proslulém someliérovi a osobním příteli a mentorovi.
Použití Durandu na starší, křehké nebo kompromitované zátky eliminuje nežádoucí výsledky rozbitých zátek, zátky zatlačených do lahví nebo částečně odstraněných zátek, které ve víně plavou. Durand odstraní korek celý a nepoškozený. Mnoho milovníků vína, sběratelé a národně i mezinárodně známí someliéři si užili představení The Durand a ocenili jeho osvědčené výsledky. Durand byl dobře přijat a recenzován v národním a mezinárodním tisku, stejně jako v časopisech o víně, periodikách a online médiích.
Používání Durandu Durand ™ je jednoduché a snadno zvládnutelné.